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质谱分析内幕：蛋白翻译后修饰检验5大新突破
一、蛋白翻译后修饰检验概述蛋白翻译后修饰（Post - translational modifications，PTMs）是指蛋白质在翻译后的化学修饰过程，它可以极大地增加蛋白质组的功能多样性。蛋白翻
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厨房电器冷知识！95%主妇不知道的打蛋器选购秘诀
一、问题突出性在烘焙的世界里，打蛋器是不可或缺的工具。然而，市场上的打蛋器种类繁多，功能各异，让许多主妇在选购时感到迷茫。95%的主妇可能并不知道如何选择一款适合自己的打蛋器，这不仅影响了烘焙的效果，
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